Loading...
- Kişi Sayısı:
3-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika dakika
Malzemeler
1 tane haşlanmış patates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağ
6 yemek kaşığı tam buğday unu
Yarım çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı ruşeym
2 yemek kaşığı beyaz peynir veya lor
1 yumurta akı(sarısı üstüne)
Kekik ve toz biber
Yapılışı
Un hariç bütün malzemeler karıştırılır.un eklenir hafif yumuşak bir hamur elde edilir.Şekil verilir üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.170 derecede 20-25 dakika pişirilir.fırından çıkınca üzerine sofra bezi örtülüp 30 dakika dinlendirilir.
