- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
1/2 çay bardağı pirinç
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı un
2 su bardağı su
tereyağ
nane
Yapılışı
Pirinçleri yıkayıp bir tencereye alarak suyumuzu ilave edip orta ateşte 10 dk kadar pişirmeye bırakıyoruz. Derin bir kasede yumurta sarısını ,yoğurt ve unumuzu çırparak kaynamaya başlamış olan sudan bir kepçe kadar alıp biraz karıştırarak tenceremize ilave ediyoruz. Orta ateşte 5 dk kadar daha kaynattığımız çorbamız için küçük bir tavada tereyağ ve nanelerimizi hazırlayarak çorbamıza ilave ediyoruz.afiyet olsun.