Loading...
7 ay ve üzeri : Sos eklenmeyip , ekmek içi yerine 1 tatlı kaşığı yulaf unu eklerse tarif 7 ay ve üzerine uygun olur .
8 ay ve üzeri : Köfteler 8 ay ve üzerine uygun ( kimyon ve karabiber alerjisine dikkat edelim )
9 ay ve üzeri : Kaşar eklenmeden yapılırsa tarif 9 ay ve üzerine uygun .
- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
2 yemek kaşığı kuzu kıyma
1.5 tatlı kaşığı ekmek içi ( ev yapımı )
1 diş sarımsak
1 büyük soğan
2 dal maydanoz
Çok az kimyon ,karabiber
Sos için
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 küp domates (yazdan kalma ) konserve varsa 1 tatlı kaşığı ev yapımı domates konserveside olur.
1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
Yapılışı
Soğan ve sarımsak rendelenir .Maydanoz minik minik doğranır .Diğer malzemeler eklenip birlikte yogurlur .Şekil verip yağlı kağıt arasında tost makinasın da pişirilir.( Dileyen az suda yada fırında pişire bilir ) Tavamıza teryağını ekleyelim.Domatesi 3, 4 tur çevirip 5 dk pişirelim köfteleri ekleyip karıştıralım .En son kaşarları ekleyelim eriyince tabağa alıp servis edelim.Afiyet olsun.
