Yapılışı

Karnabaharı buharda pişirip soğumaya bıraktım. Tereyağı haricindeki tüm malzemeleri derin bir kaba koyup (karnabaharı da ezerek ilave ettim) yoğurduktan sonra, yassı köfteler yapıp seramik tavada,erittiğim tereyağında kısık ateşte kapağı kapalı olarak kızarttım.
Yanında yoğurtla afiyetle yendi?
Sizlere de afiyet olsun?
?Bu kadar katı yiyemeyen bebekler için köfteler ezilerek yoğurtla karıştırılıp verilebilir.
?Daha büyük aylarda baharat çeşitliliği ile lezzetlendirilebilir.
?Maydonoz da ilave edilebilir.