.
- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
👉🏻1 çay bardağı yeşil mercimek
👉🏻½ küçük soğan
👉🏻1 yumurta sarısı
👉🏻2 yemek kaşığı galeta unu (ev yapımı tercihiniz olsun)
👉🏻bir tutam maydanoz
👉🏻Yarım çay kaşığı kimyon
👉🏻yarım diş sarımsak
👉🏻Zeytinyağı
Yapılışı
Yeşil mercimekleri haşlayın. Piştikten sonra suyunu süzün. Derin bir kapta ılımış olan mercimeklere, yumurta sarısı, rendelenmiş soğan, sarımsak, ince kıyılmış maydanoz, kimyon ve galeta ununu ilave edin ve güzelce yoğurun. Köfte şeklini verip az zeytinyağında arkalı önlü pişirin. Miniklere afiyet olsun.👶🏻