- Kişi Sayısı:
3 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
Malzemeler
Hamur için
1 su bardağı tam buğday un
1 çay bardağı su
1/4 çay kaşığı maya
Harç
3 yemek kaşığı kıyma
1 domates
1 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
1 yemek kaşığı soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak
1/2 kapya biber
1 çay kaşığı salça
1 yemek kaşığı fındık yağı Harç için
1 yemek kaşığı da hamur icin
Yapılışı
Bütün harç malzemelerini küp küp doğrayıp karışdıralım.(robotta da çekilebilir )
Suda mayayı eritip ununu ekliyelim. Küçük toplar alalım ve açalım.Fındık yağını ve salçayı karıştırıp Hamurlaramızın üstüne sürelim harcımızı üstüne ekliyelim . Yağlı kağıt üstünde fırında pişirelim .Afiyet olsun.