- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı arpa
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Suyun içine arpaları koyup pişirelim. Arpalar büyüyünce bir kasede yoğurt un ve yumurta sarısını karıştırıp çorbaya ekleyelim. Yavaşça ve sürekli karıştırıp pişirelim. Ilıyınca zeytin yağını da ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.