Loading...
- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
1 sap pırasa
1 adet orta boy kereviz
1 adet patates
1 adet havuç
1 çorba kaşığı tam bugday unu
1,5 çorba kaşığı tereyağ
1 diş sarımsak
2 su bardağı tavuk suyu
Yapılışı
Havuçları rendeleyerek tereyağ ile 2-3 tur çevirip unu ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından yıkanıp küp doğranmış patates,pırasa,kerevizi ekleyelim. Üzerine geçecek kadar tavuk suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Damak zevkinize göre blendardan geçirip arzu ederseniz bir miktar su ilave ederek 1 taşım kaynatıp ocaktan alalım…
