Ispanak yerine brokoli de eklenebilir .
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
.
1.5 tatlı kaşığı kuzu kıyma
3 yaprak doğranmış ıspanak
1/2 doğranmış minik havuç
2 yemek kaşığı bulgur
1.5 çay bardağı su ( sulu olmasını isterseniz ekleme yapabilirsiniz )
1.5 çay kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı zeytinyağı
1/2 minik soğan
Yapılışı
Tereyağı ve zeytinyağını tencereye ekleyelim.Havuç,kıyma ve soğanı ekleyip 2,3 tur çevirelim. Bulguru ekleyip karıştıralım .Suyunu ekleyip pişmeye bırakalım. En son ıspanağı ekleyip pişirelim .Afiyet olsun.