Tarifte balkabağı yerine kuru kayısı ,elma , havuç eklenebilir .
İrmik eklenmeden yapılırsa tarif +6 ay ve üzerine uygun olur.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
5 dakika
Malzemeler
1 tatlı kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi
1 çay bardağı su
1 / 2 ince dilim balkabağı
1 minik muz
1 çay kaşığı tereyağı
Yapılışı
İrmik ve yulaf ezmesini teryağında 2,3 tur çevirelim. Suyu ekleyip pişirelim .Balkabağını buharda pişirelim. Çatalla ezelim. Muzu da çatalla ezip mamaya ekleyelim .2,3 tur çevirip kapatalım. Mamayı beğeninize hemen sunacaksanız ılıyınca servis edebilirsiniz .1 ,2 gün içinde vereceksiniz .Sıcak şekilde mamayı kavanoza ekleyin.Kavanozun kapağını kaynatıp kavanozu kapatın. Ters çevirip soğutun. Buzdolabında muhafaza edin. Bebeğinize vereceğiniz zaman benmari usulü ile ısıtıp bebeğinize verin.Afiyet olsun.