- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
1 rendelenmiş siyah havuç
1 yemek kaşığı pişmiş kuzu eti
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı siyez bulguru
1 minik soğan ( rendelenmiş )
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
Tereyağında soğan ve havuç 2,3 tur çevirelim. Önceden 10 dk pişirdiğimiz siyez bulguru ve eti ekleyelim. 3,4 tur karıştıralım. Suyu ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.