Balkabaklı ıspanak Çorbası ( 8 ay ve üzeri )

8 Şubat 2016 875 defa okundu 0 yorum

balkabakli_ispanak_corbasi - balkabakli ispanak corbasi 300x225 - Balkabaklı ıspanak Çorbası ( 8 ay ve üzeri )

Bulgur yerine yulaf ezmezi eklenebilir. 9 ay ve üzeri bulgur yerine mercimek ekleyebilirsiniz . Kırmızı biber yerine domates ekleyebilir. 1 yaş ve üzeri kırmızı biber yerine 1.5 çay kaşığı salça ekleyebilir. Tarife dileyen soğan ekleyebilir. İsteyen süzgece den yada blenderden geçirebilir.

Kişi Sayısı:
1 kişilik
Hazırlama Süresi:
dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

1 ince dilim balkabağı
6 yaprak ıspanak ( doğranmış )
1 et bulyon ( ev yapımı )
1.5 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1.5 yemek kaşığı bulgur
2 küp kırmızı biber ( yazdan kalma )

Yapılışı

Tereyağını tencereye alalım. Kırmızı biberi ekleyip 2,3 tur çevirip 3_5 dk pişirelim .Bulguru ekleyip karıştıralım .Balkabağı ve doğradığımız ıspanaklı ekleyelim .Suyunuda ekleyip pişirelim .Pişince balkabağını çatalla ezip tekrar karıştırıp servis edelim. ( dileyen balkabağını rendeleyip ekleyebilir yada minik minik doğrayıp ekleyebilir ) .AFİYET OLSUN.