Loading...
TARİF:TUĞBA ÖZAY YALÇIN
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
2 su bardağı tavuk suyu,
2 yemek kaşığı yıldız şehriye,
Birkaç sap maydanoz
1.5 tatlı kaşığı tam buğday unu,
Çeyrek limon suyu
Yapılışı
Kaynamaya başlayan tavuk suyuna; un ve limon suyu terbiyesi ve ardından şehriyeler eklenir. Şehriyeler yumuşayıp pişmeye başlayınca bir taşım kaynatılır. Maydanoz serpilip, ılımaya bırakılır. Bebişlere afiyetle yedirilir.
