- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
1 dal pırasa
1 havuç
1/2 kereviz
1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı yulaf ezmezi
1 yemek kaşığı mercimek
1 su bardağı et suyu
2 su bardağı su
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yapılışı
Tere yağında yıkanmış mercimek ve bulguru ekleyip bir iki tur çevirelim.Havuç ve kerevizleri yulaf ezmesini ekleyelim suyunu ve et suyun ekleyip pişmeye bırakalım en sonda pırasaları da ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.