Kırmızı mercimek daha az gaz yapıcı özelliğinden dolayı tercih edilebilir.
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek
1 patates
1 havuç
1 dal brokoli
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 y.k yoğurt
Yapılışı
Mercimeği iyice haslayıp, süzüyoruz. Brokoli , patates ve havucu da buharda haşlıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp püre haline getiriyoruz. Zeytinyağı ve yoğurdu da ekleyerek iyice karıştırıyoruz.