Loading...
Özellikle sıcak günlerde yapılabilir. Tadı gayet lezzetli baharatları biraz fazlalastırıldığında büyükler içinde yenilebilir lezzet.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
1 Adet Küçük Boy Patates
1 Dal Körpe Yeşil Soğan
1 Dal Maydanoz
1 Dal Semiz Otu
1 Adet Küçük Boy Salatalık
Yarım Domates
4 Tane siyah veya yeşil zeytin
2 Tatlı Kaşığı Yoğurt
2 Tatlı kaşığı zeytinyağ
1 Tatlı Kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı kuru nane
Yapılışı
Patatesleri soyup küçük küçük doğrayıp 15 dakika haşadım.Yeşillikleri,domates,salatalık ve zeytini küçük küçük dogradim. Patates haslanıp soğuduktan sonra sebzelerle birleştirip bir tatlı kaşığı zeytinyağı da ekleyerek karıştırdım. Daha sonra yoğurt,limon,nane,karabiber,zerdeçal ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyip çırparak sosu hazırladim (yoğurdunuz katı ise yoğurt suyu ekleyerek sosu sulandirabilirsiniz). En son sosu salataya ekleyip güzelce karıştırıp servis ettim.MİNİKLERİMİZE AFİYET OLSUN…
