Loading...
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
5 dakika
Malzemeler
1 yemek kaşığı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı haşlanmış siyez bulguru
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı buğday unu
2 yaprak taze nane
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 çay bardağı ayran
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı su
Yapılışı
Tereyağına nohut ve siyez bulgurunu ekleyip 2,3 tur çevirelim. Suyu ekleyip kaynamaya bırakalım. Bir kasede ayran , yoğurt , yumurta sarısı ,unu çırpalım .Suyumuz kaynayınca harcı ekleyip karıştıralım. Kaynamaya çıkana kadar karıştıralım. Son olarak naneleri doğrayıp ekleyelim.2_3 dk pişirip kapatalım .Afiyet olsun .
