Yapılışı

1 çay bardağı siyah kuru üzüm ,8 Medine hurması ,3 kuru incir ,1 muz, 1 çay bardağı ceviz içi rondoda çekilir bir kaba alınır. Yine rondoda 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu ,1 çay bardağı süt ile çekilir ve diğer karışım ile bir araya getirilir. Birbirine karıştırılarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine bastırarak yayılır. 1 parmak kalınlığında olması iyi oluyor. Spatula ile dikdörtgen kesilerek önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirilir.Soğuyunca servis yapılır.