Loading...
Yumuşak olsun isterseniz pişirme süresini kısaltabilirsiniz.
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25-30 dakika
Malzemeler
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı dut kurusu
1 çay bardağı çiğ badem
2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
3,4 adet hurma
Yapılışı
Badem ve dut kurusu öğütücüden çekilir.Hurmalar sıcak suda yıkanıp ince ince doğranır.Tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur.(Eldiven kullandım yoğururken yumuşak bir hamurdu yapışma falan olmadı)1 saat dolapta dinlendirilir.Yağlı kağıt serili zeminde merdaneyle açılıp dilimlenir ve 170 derecede pişirilir.Çok kıtır olsun isterseniz pişirme süresini uzun tutabilirsiniz.
