Terbiye yapılması ve tuz eklenmezse 8 ay bebek için uygundur
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
1 tavuk göğsü
1 soğan
1 diş sarımsak
Tane karabiber
Zeytinyağı
1 kaşık un
2-3 çay kaşık şehriye
1 yumurta sarısı
Yarım limon suyu
Zerdeçal
Yapılışı
Tavuğu soğan,sarımsak,karabiber ve tuzla haşladım.Süzgeçle suyunu ayırdım.Zeytinyağında unu 2,3 tur çevirdim.Tavuk suyunu ekledim.Sürekli karıştırarak kaynayınca şehriyeleri ekledim.Şehriyeler pişince yumurta sarısı ve limon suyuyla yaptığım terbiyeyi üstüne ekledim.En son üzerine zerdeçal ektim.