Loading...
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
3.4 küçük yaprak lahana
2. Bardak tavuk suyu (ben daha önceden hasladigim tavuk sularını kağıt bardaklarla dondurucuya atmıştım onları kullandım.)
2,3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1diş sarımsak
1 kasık un
1 kasık limon suyu
Bir tutam dereotu
Yapılışı
Tavuksuyunu tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.aLhanaları ince ince doğrayıp kaynamakta olan suya ekliyoruz.15 dakika kadar haşlamaya bırakıyoruz.Diğer tarafta Yoğurt limon suyu , un yumurta ve sarımsağı rendeleyip güzelce çırpıyoruz tencereden su alıp terbiyemizi ılıtıyoruz.Yavaş yavaş tencereye ilave ediyoruz.5,6 dakikada bu şekilde kaynatıp dereotunu da atıp altını kapatıyoruz servis ederken bi parca teryağında tatlı toz kırmızı biber ve naneyi çevirip döküyoruz.Afiyet olsun
