Tarifte :Karabiber,salça,tuz eklenmezse tarif 8 ay ve üzerine uygun olur .
- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
4 yemek kaşığı kıyma
4 dal taze soğan
Çok az karabiber
1 ince dilim ekmek
Çok az tuz
1 yer elması (aralarına koymak için )
Üzeri için
1 tatlı kaşığı salça
1/2 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım .Şekil verelim .Yer elmasını soyup ince dilimlere ayıralım. Tepsiye bir köfte bir yer elması koyalım. Üzerine salça , zeytinyağı , suyu çırpıp üzerine ekleyelim. 180 derece fırında pişirelim .