Loading...
Taze fasulye : A, B9 ve C vitamini ile demir ve magnezyum mineralleri açısından zengin olan taze fasulye tam bir protein deposu. Ayrıca B5 vitamini ve kalsiyum içerir. Lif açısından da zengindir
Not : Yumurta beyazı ve ruşeym eklenmezse ,tarif 7 ay için uygun olacaktır.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
2 adet taze fasulye
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı ruşeym
1.5 çay kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
Yapılışı
Fasulyeyi minik minik doğrayıp suda pişirelim .suyu çok az kalınca tereyağını ekleyip bir iki tur çevirip yumurtayı çırpıp ekliyelim altlı üstlü pişirelim .Ilıyınca Ruşeymi de ekleyip servis edelim Afiyet olsun.
