+1 Yaş
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
1 adet but
Pilavı İçin:
Yarım su bardağı pilavlık pirinç,
1 su bardağı tavuk suyu,
1 tatlı kaşığı tereyağı,
Yapılışı
Budu haşlayalım ve parçalara bölelim.
Pilavı için; pirinçleri iyice yıkayıp süzdüm.
Tencereye tereyağını koyup, erittm.
Pirinçleri ilave edelim 4-5 tur çevirdim.
Tavuk suyunu ilave edip ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirdim.Pilav demlendikten sonra tavuk etini ve pilavi bir kaseye koyup ters çevirip tabağa koydum.Yanınada ayranla enfes oldu.Afiyetler olsun ?Tavuğu güvenilir bir yerden almak gerekir.Organik tavuk olursa geç pişiyor biraz ama çok daha iyi tabiki.