Tavuk Çorbası ( 8 ay ve üzeri )

  • Ekleyen:
    Tavuk Çorbası ( 8 ay ve üzeri )

    Malzemeler

    ✔1 yemek kaşığı tavuk eti (önceden pişirip birer yemek kaşığı şeklinde difrize atmıştım ihtiyaç olduğunda ordan kullanıyorum) ✔8 adet tavuk bulyon (ev yapımı ) ✔2 yemek kaşığı tel şehriye ✅Terbiyesi icin: ✔1 tatlı kaşığı tam buğday unu ✔1 yumurta sarısı

    Yapılışı

    3 çay bardağı suya tavuk bulyonları ve 1 yemek kaşığı tavuğu minik minik doğrayın ve kaynatın.  Kaynayınca içine tel şehriyesini ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir yerde bir yumurta sarısı, un ve az su ekleyerek iyice çırpın  (pütürsüz bir kıvam olsun) kaynayan çorba suyundan 2-3 kaşık ekleyin ve tekrar karıştırıp çorbaya yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.Afiyet olsun .

     

    NOT :1 YAŞ VE ÇOK AZ TUZ 4,5 DAMLA LİMON EKLEYEBİLİR.