Tatlı Patatesli Kinoa Köftesi ( 8 ay ve üzeri)

  • Ekleyen:
    Tatlı Patatesli Kinoa Köftesi ( 8 ay ve üzeri)

    20161024_141012

    Malzemeler

    1.5 yemek kaşığı haşlanmış beyaz kinoa

    1.5 yemek kaşığı rendelenmiş ve haşlanmış tatlı patates

    1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi

    1 yemek kaşığı yulaf ezmesi

    2 dal dereotu  ( sadece ot kısmı )

    1 yumurtanın sarısı

    çeyrek sogan rendesi

    yarım sarımsak rendesi

    karabiber, kimyon,tatliı toz biber

    tereyağ

    KIZARTMAK İÇİN: Yumurta sarısı ve tam buğday unu

    Yapılışı

    Kinoaları haşlayıp bir kenara soğumaya bırakın. Patatesleri rendeleyerek haşlayın ve onlarda bir kenarda beklesin. Soğan ve sarımsak rendeleyip içerisine haşlanan kinoa ve patatesleri ardından yumurtayı, dereotunu ve baharatlarını ilave edip köfte gibi yoğurun. 1 saat buzdolabında bekletin. İstediğiniz şekli vererek önce yumurta sarısını sonra da tam buğday ununa batırarak tereyağında kısık ateşte arkalı önlü yakmadan sadece rengi değişene kadar pişirin.AFİYET OLSUN.-