- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
1/2 çay bardağı haşlanmış yarma ( aşurelik buğday )
1/2 çay bardağı haşlanmış nohut
3 su bardağı su
1.5 tatlı kaşığı tam buğday unu
1 çorba kaşığı zeytin yağı
1/2 su bardağı yoğurt
üzeri için:
tereyağ-nane
Yapılışı
Yoğurt ve un harici diğer malzemeleri uygun bir tencerede pişmeye bırakalım. Yoğurt ve unu çırpalım, çorba suyundan biraz alarak ılıştırıp tencereye ilave edelim. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Tereyağ ve naneyi ayrı bir tavada 3,4 çevirelim.Çorbaya ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.