Susamlı kraker ve kurabiye ( 1 yaş ve üzeri )

  • Susamlı kraker ve kurabiye ( 1 yaş ve üzeri )

    fb_img_1478550728755

    Malzemeler

    Hamuru için;
    2 yemek oda ısısında yumuşamış tereyağı
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    3 yemek kaşığı su,
    1 tatlı kaşığı sirke,
    1 adet yumurta,
    2 su bardağı tam bugday unu
    Üzeri için;
    1 adet yumurta ve susam

    Yapılışı

    Bir kaba un hariç diğer malzemeleri koydum.Unuda azar azar ekleyip yoğurdum(unu çok konulursa sert oluyor).Yumuşak bir hamur elde edince biraz beklettim.Hamuru merdaneyle acip ustune yumurta sürüp susamı serpdim.Uzun şeritler halinde kesip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirdim.Kalan hamurlada yuvarlak şekiller verip yumurta ve susama buladım.180 derecede 15-20 dakika kadar pişirdim.Afiyetler olsun.