hamsi
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
7 adet hamsi
1/2 minik soğan
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 .5 çay kaşığı ev yapımı salça
Çok azcık karabiber
1 çay bardağı su
Yapılışı
Hamsileri temizleyelim.Kılçıklarını ayrılalım . Soğanları halka halka doğrayalım .Tereyağını salçayı birlikte ekleyip sonra soğanları ekleyelim .2, 3 tur çevirip hamsileri ekleyelim .Bir iki tur daha çevirip suyunu baharatını ekleyip pişirelim .Afiyet olsun.