Loading...
*1 yumurta sarısını çatalla karıştırıp birazını üzeri için ayırabilirsiniz.Üzeri için tekrar yumurta ayırmaya gerek kalmaz.
*Ekmekten çok daha yumuşak ve kolay yutulduğu için ekmek yerine tercih edilebilir
- Kişi Sayısı:
9 adet kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25 dk dakika
Malzemeler
1 yumurta sarısı
2 yemek kasığı yoğurt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı siyez unu
1 yemek kaşığı instant maya
1/2 çay bardağından az ılık su
1.5 su bardağı tam buğday unu(yaklaşık)
Yapılışı
Ilık su ve maya karıstırılıp 10 dk bekletilir.Tam buğday unu hariç diğer malzemeler eklenir.Azar azar tam bugday unu eklenip yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.Mayalandırılır.Yuvarlak şekil verilip yağlanmıs tepsiye dizilir.10 dk tepsi mayası için bekletilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişirilir.
