- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
5 parça karnabahar
1 yemek kaşığı kuzu kıyma
2 yemek kaşığı siyez bulguru
1/2 soğan
1/2 çay kaşığı salça ev yapımı
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 bardak su
Yapılışı
Kıymayı 1/2 fincan su ile pişirip yağını soğanlarını salçasını koyup bir iki tur çevirelim siyez bulgurlarını suyunu ekleyip pişmeye bırakalım siyez bulgurları da şişince karnabaharları ekleyip pişirelim afiyet olsun.