Yapılışı

Biberleri yıkayıp içlerini çıkaralım .Üst kısımları atmayalım. Soğan , maydanoz ve dere otunu minik minik doğrayalım . Siyez bulgurlarını yıkayalım.Bütün malzemeleri kıymayla yoğuralım biberlerin içine harcımızı dolduralım.(2 parmak eksik doldurun siyez bulgurları şişince biber den taşmasın) biberlerin üst kısmını üstüne ekleyip tencereye alalım .Suyunu ekleyip pişirelim .Pişince dolmalarımızı 10 dk da fırına alıp pişirip servis edelim. Afiyet olsun.