- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
Yoğurt (2 yemek kaşığı)
Tam buğday unu (1 tatlı kaşığı)
Tel şehriye ( 1 yemek kaşığı)
Semizotu (4-5 yaprak)
su (göz kararı )
Yapılışı
Şehriyeyi suya koyarak pişirmeye bıraktım. Bir kapta yoğurt ve unu koyup diğer sudan ilave edip çırptım. Şehriye piştikten sonra unlu ve yoğurt karışımı şehriyeli suya ilave edip 10-15 dk daha pişirdim. En son semizotunu ilave ettim Afiyet olsun .