+1 Yaş
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
Yarım kilo tavuk fileto
2 adet havuç
2 kabak
2 kırmızı dolmalık biber
2 çarliston biber
Zeytinyağı
Baharat(tuz,karabiber,nane ve kimyon)
(Aksam yemeğinde ailecek yiyeceğimiz için ölçüleri daha fazla kullandım.Sadece bebisinize göre yapacaksınız ölçüleri yarıya indirebilirsiniz miktar tercihinize bağlı.)
Yapılışı
Tavuk filetoyu kuşbaşı doğrattım.Tavaya zeytinyağını döküp sebzeleri ince uzun kesip soteledim,daha sonrada tavukları ekleyip hepsini harmanladım.Baharatları da ekleyip,üstune sıcak su ekleyip tavuklar pişene kadar bu işlemi tekrar ettim.Tavuklar iyice yumuşayıncaya kadar çok kuru olmucak şekilde biraz sulu olup pişirmeye sonlandırdım.
Lavaş durum ile tavuk döner gibi oldu tadı.?