- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
3 kabak
1 havuç
maydonoz,dereotu,bir çay kaşığı kuru nane ve kimyon
1 yumurta sarısı( 1 yaş ve üzeri tam yumurta koyabilir)
Yeşil soğan ve kuru soğan
1 çay kaşığı karbonat
Kıvam vermek için tam buğday unu
Yapılışı
Tüm malzemeleri rendeleyip doğrayıp bir harç elde ediyoruz, unla birlikte kek hamurundan biraz daha katı bir hale getiriyoruz ve yağladığımız borcama harcı döküyoruz. Üstü kızarana kadar 180 derecede fırında pişiriyoruz. (İsteyen malzemelere beyaz peynir,patates de ekleyebilirsiniz)