- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15-20 dk dakika
Malzemeler
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
1 diş sarmsak
1 tatlı kaşığı ince bulgur
1 tatlı kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı mercimek
Yarım çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yapılışı
Soğan, sarimsak ve kırmızı biber tereyağında kavrulup annesi eklenir.Ardından mercimek,pirinç ve bulgur ilave edilip altını kapatmaya yakın kimyon ilave edilip blenderdan geçirilir.