Loading...
TARİF :GÜLER ANSAL
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
1 kg kereviz
1 büyük havuç
1 adet soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 bardak portakal suyu
1 adet limon
1 tatlı kaşığı ruşeym
1 bardak su
Bir tutam kereviz yaprağı
Yapılışı
Kerevizleri istenilen büyüklükte doğrayıp yarım limon sıkıp biraz suda bekletelim. Soğanları yağda hafif kavurup havuçlarımızı ekleyelim bir iki çevirdikten sonra kerevizleri ekleyelim. 1 bardak portakal suyunu ve yarım limonu ekleyip biraz pişirelim. Ardından 1 bardak sıcak su ilave edip pişirelim. Ardından bir tutam kereviz yaprağından koyalım Suyu az gelirse ilave edebilirsiniz.
