Neden kuzu eti ?
Kuzu eti bebeklerin sindirim sitemine daha uygun olduğu için ilk olarak kuzu eti ile başlamanız doğru olur.Kuzu eti daha az ilaçlanmaya , kirliliğe ve hormonlu yeme maruz kalır.Bu yüzden kuzu eti tüketmek daha sağlıklıdır.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
1/2 dal pırasa ( minik min doğranmış )
2.5 yemek kaşığı kuzu kıyma
1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( yazdan kalma yoksa eklemeyin. )
1 ince dilim ekmek ( minik minik doğranmış )
1 diş sarımsak
Pişirmek için
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 fincan su
Pırasa yerine ıspanak, kereviz, brokoli yada havuç ekleyebilirsiniz.
Yapılışı
Bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım. Şekil verelim. Zeytinyağında 2,3 tur çevirelim. Suyunu ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.