- Kişi Sayısı:
5 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
2 yumurta
1 kase yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
Çörek otu
Harç
Peynir
Maydanoz
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamına getirin.
Hamuru 3 parçaya bölün.Maydanozları doğrayıp peynirle karıştırın. Bir parçayı uzunca Tepside açıp içine peynirli harç koyup kapatın diğer parçalara da aynı işlemi uygulayıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sürüp çörek otu ekleyip 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.