Not : Tarifte yumurta beyazı eklenmeden yapılırsa tarif 7 ay ve üzerine uygun olur. Yumurta alerjisine dikkat edelim. Pırasa yerine ıspanak, dereotu, taze soğan ekleyebilirsiniz.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
5 dakika
Malzemeler
1 yemek kaşığı ezilmiş peynir
1 yumurta
1/2 dal pırasa
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 ince dilim ekmek
Yapılışı
Pırasaları doğrayalım. Sirkeli suda bekletelim.Minik tenceremize pırasa ve suyu ekleyip pişirelim .Zeytin yağını ocağa alalım . Yumurtayı , ekmeği , peyniri ekleyip çırpalım .Üzerine ekleyelim. Altlı üstlü pişirelim.Afiyet olsun.