Peynirli Krep Gözleme (1 yaş ve üzeri )

  • Peynirli Krep Gözleme (1 yaş ve üzeri )

    img_20161107_160335

    Malzemeler

    1 su bardağı süt
    1 Yumurta
    1 çay kaşığı buğday ruşeymi
    Kıvam alana kadar un
    İçi için; beyaz peynir, kaşar peyniri
    Maydonoz, dereotu

    Yapılışı

    Yumurta süt ruşeym ve un pürüzsüz kıvam alana kadar çırpılır. İç harcı için Peynirler rendelenir ve içine maydonoz ve dereotu ince doğranır. Krep tavasına krep harcı dökülür bir tarafı pişince çevrilir. Pişen tarafın yarısına peynirli harç koyulur ve diğer taraf üzerine kapatılır ters düz ederek pişirilir.AFİYET OLSUN.