Yapılışı

Yeşillikleri ince ince doğradım, peynir, yoğurt ve yumurta ile iyice karıştırdım. 2-3 kaşık tam buğday unu ekledim, daha sonra hamur kıvamına gelene kadar normal un ilave ettim. İçinde yağ yok 🙂 Pişirme kağıdı serdiğim minik tepsiye yaydım. Yağlanmış borcamda da pişirebilirsiniz. Üzerine çörekotu ve susam serptim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirdim. Tadına doyamayacaksınız, misafirlik de süper olur 🙂 Afiyet olsun.
Peynir olarak bizim yediğimiz beyaz peynirden kullandım, içine ayrıca tuz ilave etmedim. 1 yaş altı için tuzsuz peynir kullanabilirsiniz.