Loading...
Peyniraltı suyu ; peynir yapımında ortaya çıkan yeşilimsi sıvıdır.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dk dakika
Malzemeler
1 çay bardağı peyniraltı suyu +1 çay bardağı su
Yarım patates
Yarım havuç
Çeyrek kabak
Bir parça balkabağı
1 tatlı kaşığı irmik
Yapılışı
Tüm sebzeler küp küp doğranır. Peynir altı suyu ile kısık ateşte pişirilir. Yumuşayan sebzeler ezilir. 1 tatlı kaşığı irmik ilave edilir. Pişene kadar kaynatılır.. Afiyet olsun
