Patates yatağında misket kötfe ( 1 yaş ve üzeri )

  • Patates yatağında misket kötfe ( 1 yaş ve üzeri )
    2-3
    kişilik
    15-20
    dakika

    Malzemeler

    1 yumruk kadar kıyma
    1 yumurta (1 yaş altı sadece sarısı) ??2 yemek kaşığı galeta unu yada kuru ekmek
    Karabiber-kimyon
    1 adet soğan
    Kaşar

    Patates yatağı için:
    -1 patates
    -Kaşar
    -Tereyağ
    -Süt
    .

    Yapılışı

    Tüm malzemeler karıştırılarak yuvarlak yapılır.
    Tencere içine 1 parmak kadar su, 1 yemek kaşığı sıvı yağ konur. Köfteler içine dizilir.
    Kısık ateşte 15-20dak. Pişirilir. .
    Patates yatağı için:
    Patatesler haşlanır.
    İçin çay kaşığı kadar tereyağ koyulur.
    Kaşar eklenir.
    Süt birazcık tencerede ısıttıktan sonra karışım dökülür. Muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir.
    Afiyet olsuuun .

    NOT :Patates içine süt koyulmazsa +8 aya uygundur.