- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- 2 orta boy patates
- 1-2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tereyağ
- bir tutam maydonoz ve dere otu (yeşillikler çeşitlendirilebilir)
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ( ya da çeçil peyniri)
Yapılışı
Patateslerin kabuklarını soyup bikaç parçaya ayırıp düdüklüde 15dk kadar kısık ateşte haşlıyoruz.
sıcak haldeyken yoğurt hariç bütün malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz
elimizle yuvarlayıp top haline getiriyoruz
üstüne yoğurt ekleyip servise hazır ediyoruz