- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
70 dakika
Malzemeler
2 yemek kasığı kuru fasulye
1 minik domates
1 tatlı kaşiğı lor peynir
1 yemek kaşığı kuzu kıyama
1/4 soğan
1/2 havuç
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 patates
Yapılışı
Kuzu kıymayı suda pişirip yağı ekliyelim domatesi ve havucuda koyup pisirelim kuru fasuleride pisirip kabuklarını soyup harcimizin icine ekliyip biraz daha pisirip kapatalım.
Patatesi 200 derece fırında yağlı kağıt üzerinde 1 saat pişirelim kabuklarını soyup dilimleyelim aralarına harcı koyup en uste ise lor peynir ekleyip dere otunuda koyup servis edelim.