Loading...
- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
1 saat dakika
Malzemeler
Yarım çay bardağı nohut (bir gece önceden suda ve buzdolabında bekletin)
1 soğan
1 diş sarımsak
1 patates
Yarım havuç
Çay kaşığı ucuyla domates salçası
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yarım çay kaşığı kimyon
Yapılışı
Bir gece önceden suda bekletilen nohut yumusayana kadar su da haşlanır (su bittikce ekleyin) kalan suyu kesinlikle atmayın. Tereyağında soğan ve sarımsağı kavurup içine patates ve havucu ekleyip salçayla kavurma işlemine 5 dk daha devam edin ardından haslanan nohutun suyunu ve nohutu ilave edip blenderdan gecirip kimyon ilave edin.
