- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
1 minik mantar
2 yumurta
1 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
Mantarı ince ince doğrayalım.3 yemek kaşığı su ekleyip pişirelim.Suyu bitince tereyağını ekleyip 2,3 tur çevirelim.Maydanozu minik minik doğrayalım.Yumurta ile birlikte çırpalım.Mantarların üzerine ekleyip altlı üstlü pişirelim.Afiyet olsun.