Beeo Propolis

Lor peyniri yapımı ve peynir altı suyu (+6 ay ve üzeri )

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
1,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Lor peyniri yapımı ve peynir altı suyu (+6 ay ve üzeri )
2 Aralık 2016 4278 defa okundu 0 yorum

img_20161201_181324  - IMG 20161201 181324 300x300 - Lor peyniri yapımı ve peynir altı suyu (+6 ay ve üzeri )

  • Kişi Sayısı:
    kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

Lor peyniri yapımı
1 kg ev yapımı yoğurt
Su

Yapılışı

Tenceredeki yoğurdun içine biraz su ekleyip ayran kıvamına getirdim.Kaynatıp ocağın altını kısdım.20 dakika kadar pişirdim ufak tanecikler şeklinde yukarıya çıkmaya başladı peynir altını kapatıp soğumaya bırakdım.Tülbentin altına büyük bir kap koyup süzdüm.Tülbenti bağlayıp düğüm attıp musluğun kenarına astım suyunu iyice salsın diye.1 saat sonra üstüne meyvelerden bir ağırlık yapıp buzdolabına koydum.Yaklaşık 12 saat sonra dolaptan çıkardım. Sert enfes bir lor peyniri oldu.(hikayem kısmında video paylaşmıştım kaynatırken)
Peynir altı sularını da buzluk poşetlerine doldurup buzluğa attım. Peynir altı suyunu;kek,krep,poğaça,ekmek ve çorba gibi birçok yerde kullanabilirsiniz

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.