Ayına göre baharat ve tam yumurta kullanabilirsiniz.
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dk dakika
Malzemeler
*1 su bardağı haslanmış ve robottan geçirilmiş nohut
*1 avuç kuzu kıyma
*1 yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı mısır unu/siyez unu/tambuğday unu(hangisi istenirse)
*1 çay kaşığından az kabartma tozu
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 ufak rendelenmiş kuru soğan
Maydonoz,nane
Yapılışı
Tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur.Elle şekil verilip az yağlanmış tavada ya da tost makinasında yağlı kağıt arasında pişirilir.